Porlammin Osuusmeijeri on maidontuottajien
omistama itsenäinen osuuskunta. Perustamisvuosi
1920. Maidontuottajia on 18 ja osuuskunnan palveluksessa on 22 henkilöä.
Vuonna 2010 vastaanotettu maitomäärä
oli 6,5 milj.
litraa ja liikevaihto 8 milj. euroa.
Päätuotteet ovat emmentaljuusto, juustoraasteet, juustosiivut ja
sulatejuustot.
Porlammin Osuusmeijeri myy tuotteensa vähittäiskaupalle,
suurkeittiösektorille sekä elintarviketeollisuudelle.
Porlammin Osuusmeijeri on valmistanut emmentaljuustoa meijerin perustamisesta
lähtien.
Se on ainoa jäljellä oleva juustola Etelä-Suomessa.
Porlammin mustaleimainen emmentaljuusto on saavuttanut huomattavan markkinaosuuden
Suomessa ja sitä viedään myös ulkomaille.